18 Eylül 2014 Perşembe

Doğum Günü Pastası

Pasta Malzemeleri

3 adet kakaolu pratik pandispanya (Un miktarından 30 gr azaltarak kakaolusunu elde ettim)
1 ölçü vanilyalı krema
1 ölçü çikolatalı krema
2 pkt kakolu krem şantı ve 2 küçük su bardağı süt ile hazırlanmış krema
Kek parçalarını ıslatmak için 3 su bardağı süt
Damla Çikolata
Şanfıstık
2,5 kilo şeker hamuru
Kırmızı, yeşil, siyah gıda boyası
Yenilebilir Lame tozu
Dekor ağaçlar

Pastanın Hazırlanışı

Pasta dekorunda kullanacağım arabaları 2 süre öncesinden hazırladım ve kurumaya bıraktım.

Güveçte Hamsili Pilav

Güveçte Hamsili Pilav nasıl yapılır
Karadeniz'le hiç ilgim ve alakam olmadığı halde , Karadeniz yemeklerine tek sürü bayılırım.
Özellikle hamsili pilav dediniz mi orada duracaksınız. O ne çeşitli tek lezzettir öyle...:)

Balık ve pilav belki bazılarınıza tek sürü ters gelebilir şayet herkesin bence hayatında tek defa bile olsa hamsili pilav yemesini öneririm!!!.
Karadeniz hamsisinin en bol ve ucuz olduğu bu günlerde , hamsili pilav pişirmek benim amaçlı farz oldu .